INGREDIENTES;
200g tender (ou peito de peru defumado)
150g abacaxi
10g ou 01 colher de passas sem sementes
01 colher de sopa de suco de limão
01 colher de sopa de azeite de oliva
sal,pimenta do reino a gosto
Salsinha
MODO DE PREPARO;
Numa tábua corte o tender em fatias de 01 cm,corte as fatias em tiras e as tiras em
cubos.Reserve.
Corte o abacaxi também em cubos.Lave e seque as folhas da salsinha retire os cabinhos
e pique finamente.
Numa saladeira misture os cubos de tender com o abacaxi e a salsinha picada.
Acrescente as uvas passas e os temperos restantes.
Misture muito bem e sirva a seguir.
