TORTA DE FRANGO
INGREDIENTES:
02 xícaras de farinha de trigo
03 xícaras de chá de leite
100 g de queijo parmesão ralado
01 colher de cha de sal
01 colher de sopa de fermento em pó
01 copo de oleo de soja
02 ovos médios inteiros
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingrediente no liquidificador.Coloque metade da
massa numa forma untada,coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Salpique queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
RECHEIO:
01 peito de frango desfiado
01 tomate picadinho
01 cebola grande picadinha
02 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de creme de leite
sal,salsa e coentro à gosto.
Se preferir,use outro recheio de sua preferência.
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