INGREDIENTES:
Fazer um doce de banana com mais ou menos 15 bananas nanicas picadas em rodelas,
colocar 02 xícaras de açucar refinado e levar ao fogo até que as bananas fiquem cozidas,coloque 02 colheres de chocolate em pó.Reserve.
Para o creme:
01 litro de leite
03 gemas passadas pela peneira
02 colheres de amido de milho
01 lata de leite condensado
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
misture chocolate em metade do creme. Então vamos ter creme branco e creme de chocolate.
Coloque em um pirex grande uma camada de creme branco,a metade do doce de banana,
por cima o creme de chocolate e por último o restante do doce de banana.
Com as 03 claras que sobraram bata-as em ponto de neve dura e coloque 06 colheres de açucar fazendo um suspiro. Coloque por cima do doce e leve ao forno para ficar
moreninho.
É uma delícia.
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